Laserbeschriftung von Lebensmitteln

Lebensmittel lassen sich mittels CO2-Laser in verschiedenster Weise kennzeichnen. Eine bereits zu herkömmlichen Werbezwecken angewandte Methode ist die Wärmewirkung des CO2-Lasers ähnlich einem Brandeisen auszunutzen und somit Lebensmittel - beispielsweise Würste, Schalenobst oder auch Nüsse - mit einer Werbeanbringung zu versehen.

Weiterhin besteht die Möglichkeit, die Herstellerkennezeichnung zur Rückverfolgbarkeit beispielsweise von Obst direkt in die Schale der jeweiligen Frucht einzubringen. Hierdurch kann unter umständen das bisher übliche Papier-Etikett gänzlich ersetzt werden.

Weiterführende Links zum Thema Laserbeschriftung von Lebensmitteln

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